SARTORIALITÀ IN CUCINA: quando la tradizione incontra la tecnologia

Non è un mistero che l’eccellenza di un’azienda si nasconda nei dettagli, nelle scelte organizzative così come nei metodi di lavoro che naturalmente ne conseguono. In questo caso Mareno non fa eccezione. Sentir parlare di produzione snella o di “kaizen”, concetto giapponese che significa letteralmente “miglioramento continuo”, sottolinea l’importante approdo a cui le imprese più […]

Cos’è la tecnologia 4.0? Scopriamolo insieme!

Noi della Imbar ne sappiamo qualcosa, avendo scelto di trattare sin dal loro esordio, questi prodotti decisamente all’avanguardia. Di cosa si tratta? Della tecnologia 4.0, o altresì chiamata “la quarta rivoluzione“.Sentir parlare di rivoluzione industriale, può sembrare qualcosa di lontano, di storico e ormai superato, ma in realtà non è così.Progresso e tecnologia non si […]

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